Wir selbst sind zwar keine Mönche, aber ihre legitimen Nachfahren: Denn unser Weingut blickt auf eine Geschichte zurück, die im Jahr 1138 mit der Gründung des Klosters Pforta beginnt. Sie dauert bis heute an – und gerne noch weitere Jahrhunderte.
Gute Saale-Unstrut-Tropfen am besten dort genießen, wo sie entstehen: Erleben Sie vor Ort Weinberge, Holzfasskeller, Weinarchiv und dazu die prächtige Landschaft, in der seit Jahrhunderten feinster Wein gedeiht.
Einer feiner als der andere – das gilt auch für unsere Winzer: Jeder hat seinen bevorzugten Tropfen. Warum welcher Wein wessen Winzers Liebling ist, verraten wir Ihnen hier.
Sieben Weinfreunde sollt Ihr sein – zusammen sind sie Breitengrad51: Das Ergebnis ist nichts geringeres als der beste Wein der ganzen Saale-Unstrut-Region. Pro Jahrgang und Weingut können sich höchstens zwei Weine für dieses Gütesiegel qualifizieren.
Die Winzer von Saale-Unstrut laden zum Start in die Saison 2018 mit einem abwechslungsreichen vierwöchigen Programm. Es erwarten Sie zahlreiche Jungweinproben, Weinwanderungen, kulinarische Weinproben und vieles mehr.
Vom Karfreitag bis zum 1. Mai können Sie im Gutsrestaurant Saalhäuser Weinstuben das beliebte Weinkarussell mit den ersten 2017er Jungweinen verkosten. Dazu gibt es frühlingsfrische Küche.
Erleben Sie das Frühlingserwachen und den ersten Austrieb hautnah bei einer geführten Wanderung vom Weingut entlang unserer beliebten Lage "Saalhäuser" bis zum Pfortenser Köppelberg. Nach einer kleinen Stärkung mit Weinprobe und Lunchpaket haben Sie die Möglichkeit individuell das Klostergelände zu erkunden oder unserer Vinothek einen Besuch abzustatten. Den Rückweg meistern Sie frisch gestärkt auf eigene Faust oder gemeinsam mit unserem Führer.
Die Wanderung ist 7 km lang und dauert gut 3 Stunden. Zurück im Weingut können Sie gerne in unser Gutsrestaurant zu Mittag essen.
Bitte denken Sie an wetterfeste Kleidung und entsprechendes Schuhwerk.
20.00 € pro Person
Entlang der Unstrut von Zscheiplitz bis zum Freyburger Edelacker präsentieren die Winzer von Saale-Unstrut ihre Weine an über 30 Stationen. Auch wir sind natürlich mit einem eigenen Stand vertreten.
Auch wenn wir schon auf eine Erfahrung von über 850 Jahrgängen zurückschauen können, blicken wir gern nach vorn. Wenn Sie also erfahren möchten, was hinter den traditionsreichen Mauern unseres Weinguts heute so vor sich geht und in den Genuss besonderer Angebote kommen wollen, melden Sie sich bitte zu unserem Newsletter an.
Logieren am altehrwürdigen Ort: bereits seit 1540 gibt es eine Gastwirtschaft in den Saalhäusern. Heute können unsere Gäste in einer modern eingerichteten Ferienwohnung übernachten, die idyllisch zwischen Wald, den Weinbergen und der Saale liegt. Eine eigene Sonnenterrasse und zwei kostenlose Leihräder machen es perfekt!
Kloster Pforta Weine einkaufen, ohne unsere Vinothek in Schulpforte besuchen zu wollen? Das geht ganz einfach rund um die Uhr in unserem Online-Shop. Hier finden Sie das gesamte, verfügbare Sortiment sowie besondere Empfehlungen unserer Winzer. Übrigens: bereits ab 24 Flaschen liefern wir frachtfrei zu Ihnen nach Hause!