Unsere Weinbauchefin Franziska Zobel entführt Sie einen Tag lang in die Welt der Winzer! Lernen Sie bei dieser einmaligen Gelegenheit den Weinberg aus weinbaulicher Sicht kennen: Probieren Sie sich an verschiedenen Schnitttechniken und studieren Sie die verschiedenen Erziehungssysteme in der Rebpflege. Daneben darf ein Schlückchen heißer Winzerglühsekt und der ein oder andere Tresterbrand zur Aufwärmung natürlich nicht fehlen. Gestärkt mit einer deftigen Portion Suppe in Thränhardts Hütte starten Sie anschließend noch einen kleinen Rundgang durch unser Weingut mit imposanten Holzfasskeller und wagen einen Blick in das historische Weinarchiv.

Bitte kleiden Sie sich dem Wetter entsprechend warm und mit festem Schuhwerk, da wir uns die meiste Zeit im Weinberg aufhalten werden. Bitte bringen Sie auch, wenn vorhanden, ihre eigenen Rebscheren mit. Wir geben wertvolle Tipps zu Handhabung und Pflege!

Dauer: ca. 3,5 Stunden

35.00 € pro Person

Natürlich muss man auch die Weinbergswanderung einmal erlebt haben. Wer die Erde unserer sonnenverwöhnten Lagen einmal selbst in den Händen hatte, dem zergeht jeder unserer Tropfen noch genussvoller auf der Zunge. Pünktlich zum Saisonstart starten wir mit Ihnen eine Osterwanderung vom Weingut aus zu einer Entdeckungsreise rund um den Pfortenser Weinbau. Dazu geht es vom Weingut über das ehemalige Klostergelände bis zum Hausberg der Mönche – dem Pfortenser Köppelberg (ca. 7 km). Preis inbegriffen sind jeweils eine 3er Weinverkostung und ein kleines Picknick.

19.00 € pro Person