Die Trauben unseres Blauen Spätburgunders lassen wir in einer renommierten Brennerei zu dieser Spezialität weiterverarbeiten. Nachdem die handverlesenen Beeren als limitiertes Volumen gebrannt wurden, gelangt diese Rarität mit viel Ruhe im Fass zur optimalen Reife.

Ein erlesener Genuss als Digestif oder zwischendurch zu einem guten Essen.

Genießen Sie unseren Obstler als Digestif oder zum Dessert.

Nach der Ernte in Handarbeit werden die Trauben unseres Blauen Spätburgunders schonend ausgepresst. Den so entstehenden Trester übergeben wir für den Brennprozess einer bekannten Destillerie.

Unser Tresterbrand empfiehlt sich als edler Digestif zur Abrundung eines opulenten Essens.

Ausgesuchte rote Trauben aus unserem Anbau bilden die Basis für diese Spezialität, die wir in einer renommierten Brennerei veredeln lassen. Der kräftige Körper des Weines wird dort mit Alkohol verfeinert und abgerundet.

So entsteht eine erlesene und fein ausbalancierte Likörkomposition mit typischer Rotweinfärbung, die sich zum Genuss an geselligen Abenden empfiehlt.