Besonderes aus dem Kloster

Weit mehr als Wein: Die fruchtbare Landschaft an Saale und Unstrut bringt neben feinen Weinen auch viele weitere Spezialitäten hervor. Unsere wichtigste Zutat dafür: die natürliche Herstellung nach alter Tradition. Dazu zählen Honig, den Bienen auch auf unseren Weiden geerntet haben, oder Apfelsaft von unseren wilden Streuobstwiesen an der Saale.

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