Roter Traminer

Qualitätswein b.A. • Trocken
Roter Traminer
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Tradition und Eleganz

Eine der ältesten noch verbreiteten Rebsorten ist der Rote Traminer. Er steht der Wildform Vitis sylvestris verwandtschaftlich noch sehr nahe. Bereits im 15. Jahrhundert wurde er als Messwein in den Klöstern geschätzt. Die namentliche Verwandtschaft mit dem Südtiroler Ort Tramin weist auf den Ursprung seiner Verbreitung im deutschsprachigen Raum hin. Besser bekannt ist er auch unter den Synonymen „Clevner“ und „Christkindlstraube“.

Sinnlichkeit, feine Aromatik & zarter Rosenduft

Der Rote Traminer ist eine sehr anspruchsvolle Rebsorte, die weltweit im Anbau ist. Innerhalb Deutschlands ist er vorwiegend in der Pfalz, Baden, Sachsen und dem Anbaugebiet Saale-Unstrut zu finden.

Aus den festen, rötlich eingefärbten Trauben mit zumeist hohen Oechsle-Graden entwickeln sich aromatische und sinnliche Weine von goldgelber Farbe, deren Duft an zarte Rosen oder Akazienhonig erinnert. Der würzig-fruchtige Geschmack macht den Roten Traminer zu einer ausgewählten Besonderheit für jeden Weinliebhaber.

Serviervorschlag

Traminer-Weine eignen sich hervorragend zu hellen Fleisch- und Fischgerichten. In Kombination mit frischen Salaten und Pastagerichten kommt der aromatische Charakter dieser weißen Rebsorte besonders zur Geltung.

Serviertemperatur

Sinnlich und aromatisch bei 11°C bis 12°C Trinktemperatur.

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