Weißer Gutedel

Qualitätswein b.A. • Trocken
Weißer Gutedel
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Idealer Terrassenwein mit bekömmlicher Säure

Der im romanischen Sprachraum als „Chasselas“ oder auch „Junker“ bekannte Weiße Gutedel hat eine lange Historie und gilt als eine der ältesten Rebsorten. Verschiedene Quellen weisen nach, dass er bereits im alten Ägypten kultiviert wurde. Wahrscheinlich fand er seinen Weg im 16. Jahrhundert von Palästina über Konstantinopel nach Burgund. Hauptanbaugebiete in Deutschland sind das Markgräflerland und die Saale-Unstrut-Region.

Natürlich fruchtig

Der Weiße Gutedel gedeiht im Naumburger Paradies auf Muschelkalkboden und bringt leichte, ansprechende und fruchtbetonte Weine hervor. Den Geschmack dieser altehrwürdigen Rebsorte prägen zurückhaltende Muskatnuancen und Facetten von natürlicher, fruchtiger Säure.

Serviervorschlag

Mit seiner weichen Fruchtsäure eignet er sich in jungen Jahren auch ideal als ansprechender Alltagswein und ist ein charmanter Begleiter für leichte Salate oder ein frühsommerliches Spargelmenü.

Serviertemperatur

Ideale Trinktemperatur bei 8°C bis 10°C.

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