Aus dem Saalhäuser Weinberg haben wir ein ganz besonderen Wein gewonnen- von den Schafen im Weinberg gepflegt, von Hand gelesen, gezügelt vergoren und behutsam vinifiziert. Der Riesling zeigt eine feine opulente Aromatik mit ausgewogenem Süße-Säure-Spiel und vereint Kraft und Eleganz der mit 104 Grad vollreif geernteten Trauben. Das Etikett wurde inspiriert von der zweifarbigen Schneckenhausbiene. Dieser Wein ist exklusiv in unserer Vinothek im Torhaus des ehemaligen Kloster Pforta erhältlich.

Mehr Informationen zum Projekt unter: https://www.life-vinecos.eu/de/aktuelles/neues11.html